Lykkeligt tamarindtræ - Tamarindus indica
€19.95
12 på lager
12 på lager
Hurtig levering til EU
Dyrket i vores eget gartneri
- Beskrivelse
- Yderligere information
- Egenskaber og pleje
- OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
- Forsendelse og returnering
- Anmeldelser (0)
Tamarindtræet (Tamarindus indica) er et bælgfrugttræ med spiselige frugter, som sandsynligvis stammer fra det tropiske Afrika. Af alle frugttræer i troperne er der ingen, der er mere udbredt eller mere værdsat som prydplante end tamarindtræet.
Tamarind-træets frugt
Frugten høstes ved at trække bælgen af stilken. Frugten har et kødfuldt, saftigt, syrligt frugtkød. Den er moden, når frugtkødet er brunt eller rødbrunt. Asiens tamarinder har længere bælge (der indeholder seks til 12 frø), mens afrikanske og vestindiske sorter har kortere bælge (der indeholder et til seks frø).
Denne træplante er en asiatisk sort. Frugten beskrives bedst som sød og syrlig i smagen og har et højt indhold af vinsyre, sukker, B-vitaminer og, usædvanligt for en frugt, calcium.
Når tamarindtræets frugt modnes, bliver den sødere og mindre sur (syrlig), og den modne frugt anses for at være mere velsmagende. Syrligheden varierer fra sort til sort, og nogle søde tamarinder har næsten ingen syrlighed, når de er modne. Denne frøplante af tamarindetræ er en sød sort.
I det vestlige køkken finder man tamarindpulp i Worcestershire Sauce og HP Sauce.
Tamarindpasta har mange kulinariske anvendelser, bl.a. som smagsgiver til chutney, karryretter og en traditionel sharbat-sirupdrik. Tamarind sød chutney er populær i Indien og Pakistan som dressing til mange snacks og serveres ofte med samosa.
Tamarindpulp er en vigtig ingrediens i smagen af karryretter og ris i det sydindiske køkken, i Chigali-slikkepinden, i rasam og i visse varianter af masala chai-te.
I hele Mellemøsten, fra Levanten til Iran, bruges tamarind i salte retter, især kødbaserede gryderetter, og kombineres ofte med tørrede frugter for at opnå en sød-syrlig smag.
På Filippinerne bruges hele frugten som ingrediens i den traditionelle ret kaldet sinigang for at tilføje en unik syrlig smag i modsætning til retter, der bruger eddike i stedet.
Indonesien har også en lignende sur, tamarind-baseret supperet, der hedder sayur asem.
I Mexico og Caribien bliver frugtkødet fra tamarindtræet fortyndet med vand og tilsat sukker til en agua fresca-drik. Det bruges i vid udstrækning i hele Mexico til slikfremstilling, herunder tamarind blandet med chilipulver.
Andre anvendelser
Tamarindtræets blade og bark er også spiselige, og frøene kan koges, så de er sikre at spise.
Tamarindfrøolie er den olie, der fremstilles af kernen fra tamarindfrø.
Tamarindkernepulver bruges som størrelsesmateriale til tekstil- og juteforarbejdning og til fremstilling af industrielle gummier og klæbemidler. Det er afolieret for at stabilisere dets farve og lugt under opbevaring.
I hele Sydøstasien bruges tamarindtræets frugt som et grødomslag, der lægges på panden af folk med feber. Frugten har en afførende virkning.
Tamarindtræ bruges til at fremstille møbler, udskæringer, drejede genstande som morterer og stødere, huggeblokke og andre små specielle trægenstande. Tamarindtræets kernetræ er rødbrunt, nogle gange med en purpurfarvet nuance.
I hjem og templer, især i buddhistiske asiatiske lande, bruges frugtkødet til at polere messingstatuer og -lamper samt kobber-, messing- og bronzeredskaber.
Yderligere information
| Vægt | 0.4 kg |
|---|---|
| Størrelse | 32 × 10 × 10 cm |
Egenskaber og pleje
Sådan plejer du et tamarindtræ
Ligesom karrybladtræTamarindtræet stammer fra et varmt klima og er ikke hårdført i næsten alle dele af Europa. Hvis du vil have det stående hele året, bør du bruge det som stueplante indendørs, når temperaturen når frysepunktet om natten.
Kun mere modne træer kan klare et par grader under nul grader Celsius.
Det skal have masser af sollys. Så snart vinteren er forbi, og der ikke længere er frost om natten, kan træet placeres udenfor på en solrig plads.
Dette træ klarer sig rigtig godt under tørre forhold, så det har ikke rigtig brug for en fugtbakke, når det står inde i huset om vinteren.
Forplantning
Frøene er noget affladede og skinnende brune. Tamarindtræet kan formeres ved hjælp af frøene, podning, skjoldpodning og luftlagdeling.
OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL
Spørgsmål og svar
- Skal jeg potte tamarindtræet om, når det ankommer?
Svar: Efter et par ugers akklimatisering kan du ompotte den til en større potte i løbet af vækstsæsonen (maj-september). - Hvilken jord skal jeg bruge til mit tamarindtræ?
Svar: Træet tåler en stor variation af jordtyper. Du kan bruge enhver almindelig pottemuld af god kvalitet. - Er gødning anbefalet?
Svar: De har ikke brug for gødning for at trives, men i vækstsæsonen vil de klare sig bedre, hvis de får gødning. Hvis du vælger at bruge gødning, anbefaler vi, at du bruger en flydende gødning. - Skal jeg beskære mit tamarindtræ?
Hvis du har den i en krukke i huset, ja, så skal du beskære den for at holde den i en håndterbar størrelse. Beskær kun i vækstsæsonen.
Forsendelse og returnering
Forsendelse
For at sikre, at det leveres i perfekt stand, sendes dit tamarindtræ i en specialfremstillet papemballage til plantepostordre.
GARANTI OG RETURNERING
Trods den høje kvalitet af vores produkter kan det ske, at du modtager et produkt, der ikke er perfekt. Hvis det sker, vil vi gerne give dig en passende løsning så hurtigt som muligt.
ALTID 2 ÅRS GARANTI
Vi er overbeviste om kvaliteten af de produkter, vi tilbyder. Derfor giver vi altid 2 års garanti på alle dine køb.
14 DAGES PENGENE-TILBAGE-PERIODE
Curryelaftree.com opererer med en 14-dages godkendelses- og inspektionsperiode for alle onlineordrer. Denne periode starter, når du har modtaget produktet. Efter 14 dage bliver købsaftalen endelig. I denne periode bør du håndtere produktet og emballagen forsigtigt, hvis det med rimelighed er muligt. Prøv produktet i det omfang, det er nødvendigt for at afgøre, om du ønsker at beholde det. Produktet kan fremvises og gennemgås, som du ville gøre i en butik. Hvis der er skader på produktet eller dets emballage, fratrækkes disse fra returneringen. Når produktet er brugt i denne periode og nu returneres, fratrækkes omkostningerne til brug, såsom rengørings- eller reparationsomkostninger, fra returneringen. Når du returnerer et produkt inden for de 14 dages returret, er vi forpligtet til at betale dig købsprisen, inklusive forsendelse og eventuelle debiterings- eller administrationsomkostninger, tilbage inden for 14 dage fra modtagelsen af din returnering.
SKADER VED MODTAGELSE
Alle produkter pakkes sikkert og kontrolleres af Curryleaftree.com før afsendelse. Hvis du alligevel modtager et beskadiget produkt, bedes du rapportere skaden, før du returnerer ordren.
RETURNERINGSPROCEDURE
Der kan være flere grunde til, at du beslutter dig for at returnere (en del af) din ordre. Læs disse oplysninger omhyggeligt igennem for at undgå misforståelser og forsinkelser. Hvis du ønsker at returnere et produkt, skal forsendelsesmetoden og produktets tilstand være i overensstemmelse med vores angivne vilkår og betingelser nedenfor.
Returneringsformular
For returnering af en forsendelse skal du først kontakte os. Ved at udfylde en formular og sende den til os, fortæller du os, at du ønsker at returnere din forsendelse. Når vi har modtaget denne formular, vil vi begynde at behandle din returnering. Du kan altid sende os en e-mail for at diskutere din tilbagevenden.
Returforsendelse og omkostninger
Der skal altid betales for korrekt frankering af en returforsendelse. Pakker, der ikke er korrekt frankeret eller markeret som returneret mod betaling ved levering, vil ikke blive accepteret af os. Curryleaftree.com refunderer forsendelsesomkostningerne efter returnering, hvis returneringen er et resultat af en fejl fra Curryleaftree.com, eller hvis der er tale om et defekt produkt. Hvis du er berettiget til refusion af forsendelsesomkostningerne, anvender vi et maksimalt gebyr. Du kan også vælge at bringe produktet tilbage eller bytte det på Curryleaftree.com's kontor. Det er hurtigt, nemt og gratis. Det maksimale gebyr for en returforsendelse er € 6,95 i Holland, € 9,95 for Belgien og Tyskland, € 25,95 for resten af Europa og € 29,00 for resten af verden.
Returadresse
Curryleaftree.com
Garanti og returnering
Tolweg 2W 3851 SK
Ermelo Holland
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.