1 szczęśliwe drzewo chlebowca - Artocarpus heterophyllus

24.95

Drzewo jackfruit (nazwa botaniczna Artocarpus Heterophyllus), znane również jako drzewo Jack, to tropikalne drzewo, które produkuje największe owoce na naszej planecie. Można je znaleźć w dżunglach południowo-wschodniej Azji i jest również szeroko uprawiane w Azji, Australii, Afryce i Ameryce Południowej. Drzewo to jest również nazywane Halasina Hannu (Indie), Nangka (Malezja), kos (syngaleski), ponas (Konkani), Palappalam (tamilski), Katahal (hindi), a w niektórych językach istnieją nawet różne nazwy dla różnych stadiów owocu.

Jackfruit

Drzewo chlebowca

Ogólnie rzecz biorąc, gdy owoc jest dojrzały, jest słodki i można go jeść bezpośrednio. Kiedy jest niedojrzały, nazywany jest młodym/zielonym jackfruitem i jest używany głównie do gotowania w curry.

Ludzie z Zachodu zazwyczaj uznają jackfruit za najbardziej akceptowalny w pełni rozwiniętym, ale niedojrzałym stadium, kiedy nie ma nieprzyjemnego zapachu. Owoc kroi się na duże kawałki do gotowania, a jedynym utrudnieniem jest obfity gumowaty lateks, który gromadzi się na nożu i dłoniach, chyba że zostaną one najpierw natarte olejem. Kawałki są gotowane w lekko osolonej wodzie do miękkości, po czym naprawdę pyszny miąższ jest odcinany od skórki i podawany jako warzywo, w tym nasiona, które, jeśli są dokładnie ugotowane, są mączne i przyjemne.

Jeśli jackfruit dojrzeje, cebulki i nasiona mogą być wyciągnięte na zewnątrz; lub, jeśli w pomieszczeniu, nieprzyjemne zapachy powinny być natychmiast usunięte z kuchni. Cebulki mogą być następnie spożywane na surowo lub gotowane (z mlekiem kokosowym lub w inny sposób); lub przerobione na lody, chutney, dżem, galaretkę, pastę, "skórę" lub inne produkty. papadlub puszkowane w syropie z cukru lub miodu z dodatkiem kwasu cytrynowego.

Produkt w puszkach jest czasami nazywany "mięsem warzywnym". Dojrzałe cebulki są mechanicznie miażdżone w celu uzyskania nektaru z jackfruita lub redukowane do postaci koncentratu lub proszku.

Metodą opatentowaną w Indiach, dojrzałe cebulki są suszone, smażone w oleju i solone do jedzenia jak chipsy ziemniaczane. Na Malajach, gdzie nie da się uniknąć zapachu dojrzałych owoców, małe jackfruity kroi się na pół, wysiewa pestki, chłodzi i przynosi na stół wypełnione lodami.

Dojrzałe cebulki, poddane fermentacji, a następnie destylacji, wytwarzają silny likier. Nasiona, które przemawiają do wszystkich gustów, mogą być gotowane lub pieczone i spożywane, lub gotowane i konserwowane w syropie jak kasztany. Są również z powodzeniem konserwowane w solance, w curry i, podobnie jak pieczona fasola, w sosie pomidorowym. Są one często składnikiem dań curry. Prażone, suszone nasiona są mielone na mąkę, którą miesza się z mąką pszenną do wypieków.

Delikatne młode owoce mogą być marynowane z przyprawami lub bez. Delikatne liście jackfruit i młode męskie kwiatostany mogą być gotowane i podawane jako warzywa.

Inne zastosowania

Na niektórych obszarach owoce jackfruit są podawane bydłu. Drzewo jackfruit jest nawet sadzone na pastwiskach, aby zwierzęta mogły korzystać z opadłych owoców. Nadwyżki skórki jackfruit są uważane za dobrą karmę dla bydła.

Liście drzewa chlebowca: Młode liście są chętnie zjadane przez bydło i inne zwierzęta gospodarskie i mówi się, że są tuczące. W Indiach liście są używane jako opakowania do żywności podczas gotowania, a także są łączone razem w celu wykorzystania jako talerze.

Lateks: Lateks służy jako szlam dla ptaków, sam lub zmieszany z sokiem figowca i olejem. Podgrzany lateks jest stosowany jako domowy cement do naprawy porcelany i naczyń glinianych, a także do uszczelniania łodzi i otworów w wiadrach.

Drewno: Jackwood jest ważnym drewnem w dawnym Cejlonie (obecnie Sri Lanka) i, w mniejszym stopniu, w Indiach; część jest eksportowana do Europy. Z wiekiem zmienia kolor z pomarańczowego lub żółtego na brązowy lub ciemnoczerwony; jest odporne na termity, dość odporne na grzyby i bakterie, sezonuje się bez trudności, przypomina mahoń i jest lepsze od drewna tekowego do mebli, konstrukcji, tokarstwa, masztów, wioseł, narzędzi, szczotek i instrumentów muzycznych. Na Bali i w Makassar z drewna tekowego budowano pałace.

Z trocin drzewa jackwood lub wiórów twardzieli, gotowanych z ałunem, uzyskuje się bogaty żółty barwnik powszechnie stosowany do barwienia jedwabiu i bawełnianych szat buddyjskich kapłanów. W Indonezji drzazgi drewna są wkładane do bambusowych tubek zbierających toddy kokosowe w celu nadania żółtej barwy cukrowi.

Gałąź drzewa chlebowca

 

 

 

 

Źródła
Morton, Julia. "Jackfruit". Centrum Nowych Upraw i Produktów Roślinnych, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Uniwersytetu Purdue.

5 w magazynie

Podaruj tę roślinę przyjacielowi i zaoszczędź pieniądze, wszyscy szczęśliwi!
1 super szczęśliwe drzewo jackfruit - Artocarpus heterophyllus
Ta pozycja: 1 szczęśliwe drzewo chlebowca - Artocarpus heterophyllus

5 w magazynie

24.95
24.95
Drzewo Grumichama w doniczce
29.95
1 super szczęśliwe drzewo tamaryndowca - Tamarindus Indica
19.95
2 bardzo szczęśliwe rośliny bazylii świętej - Ociumum Tenuiflorum
14.95
SKU: CLT006 Kategoria:
GTIN: 8720865189055
blank

Szybka wysyłka na terenie UE

blank

Wyhodowane w naszej własnej szkółce

Drzewo jackfruit (nazwa botaniczna Artocarpus Heterophyllus), znane również jako drzewo Jack, to tropikalne drzewo, które produkuje największe owoce na naszej planecie. Można je znaleźć w dżunglach południowo-wschodniej Azji i jest również szeroko uprawiane w Azji, Australii, Afryce i Ameryce Południowej. Drzewo to jest również nazywane Halasina Hannu (Indie), Nangka (Malezja), kos (syngaleski), ponas (Konkani), Palappalam (tamilski), Katahal (hindi), a w niektórych językach istnieją nawet różne nazwy dla różnych stadiów owocu.

Jackfruit

Drzewo chlebowca

Ogólnie rzecz biorąc, gdy owoc jest dojrzały, jest słodki i można go jeść bezpośrednio. Gdy jest niedojrzały, nazywany jest młodym/zielonym jackfruitem i jest używany głównie do gotowania w curry.

Ludzie z Zachodu zazwyczaj uznają jackfruit za najbardziej akceptowalny w pełni rozwiniętym, ale niedojrzałym stadium, kiedy nie ma nieprzyjemnego zapachu. Owoc kroi się na duże kawałki do gotowania, a jedynym utrudnieniem jest obfity gumowaty lateks, który gromadzi się na nożu i dłoniach, chyba że zostaną one najpierw natarte olejem. Kawałki są gotowane w lekko osolonej wodzie do miękkości, po czym naprawdę pyszny miąższ jest odcinany od skórki i podawany jako warzywo, w tym nasiona, które, jeśli są dokładnie ugotowane, są mączne i przyjemne.

Jeśli jackfruit dojrzeje, cebulki i nasiona mogą być wyciągnięte na zewnątrz; lub, jeśli w pomieszczeniu, zapachowe pozostałości powinny być natychmiast usunięte z kuchni. Cebulki mogą być następnie spożywane na surowo lub gotowane (z mlekiem kokosowym lub w inny sposób); lub przerobione na lody, chutney, dżem, galaretkę, pastę, "skórę" lub inne produkty. papadlub puszkowane w syropie z cukru lub miodu z dodatkiem kwasu cytrynowego.

Produkt w puszkach jest czasami nazywany "mięsem warzywnym". Dojrzałe cebulki są mechanicznie miażdżone w celu uzyskania nektaru z jackfruita lub redukowane do postaci koncentratu lub proszku.

Metodą opatentowaną w Indiach, dojrzałe cebulki są suszone, smażone w oleju i solone do jedzenia jak chipsy ziemniaczane. Na Malajach, gdzie nie da się uniknąć zapachu dojrzałych owoców, małe jackfruity kroi się na pół, wysiewa pestki, chłodzi i przynosi na stół wypełnione lodami.

Dojrzałe cebulki, poddane fermentacji, a następnie destylacji, wytwarzają silny likier. Nasiona, które przemawiają do wszystkich gustów, mogą być gotowane lub pieczone i spożywane, lub gotowane i konserwowane w syropie jak kasztany. Są również z powodzeniem konserwowane w solance, w curry i, podobnie jak pieczona fasola, w sosie pomidorowym. Są one często składnikiem dań curry. Prażone, suszone nasiona są mielone na mąkę, którą miesza się z mąką pszenną do wypieków.

Delikatne młode owoce mogą być marynowane z przyprawami lub bez. Delikatne liście jackfruit i młode męskie kwiatostany mogą być gotowane i podawane jako warzywa.

Inne zastosowania

Na niektórych obszarach owoce jackfruit są podawane bydłu. Drzewo jackfruit jest nawet sadzone na pastwiskach, aby zwierzęta mogły korzystać z opadłych owoców. Nadwyżki skórki jackfruit są uważane za dobrą karmę dla bydła.

Liście drzewa chlebowca: Młode liście są chętnie zjadane przez bydło i inne zwierzęta gospodarskie i mówi się, że są tuczące. W Indiach liście są używane jako opakowania do żywności podczas gotowania, a także są łączone razem w celu wykorzystania jako talerze.

Lateks: Lateks służy jako szlam dla ptaków, sam lub zmieszany z sokiem figowca i olejem. Podgrzany lateks jest stosowany jako domowy cement do naprawy porcelany i naczyń glinianych, a także do uszczelniania łodzi i otworów w wiadrach.

Drewno: Jackwood jest ważnym drewnem w dawnym Cejlonie (obecnie Sri Lanka) i, w mniejszym stopniu, w Indiach; część jest eksportowana do Europy. Z wiekiem zmienia kolor z pomarańczowego lub żółtego na brązowy lub ciemnoczerwony; jest odporne na termity, dość odporne na grzyby i bakterie, sezonuje się bez trudności, przypomina mahoń i jest lepsze od drewna tekowego do mebli, konstrukcji, tokarstwa, masztów, wioseł, narzędzi, szczotek i instrumentów muzycznych. Na Bali i w Makassar z drewna tekowego budowano pałace.

Z trocin drzewa jackwood lub wiórów twardzieli, gotowanych z ałunem, uzyskuje się bogaty żółty barwnik powszechnie stosowany do barwienia jedwabiu i bawełnianych szat buddyjskich kapłanów. W Indonezji drzazgi drewna są wkładane do bambusowych tubek zbierających toddy kokosowe w celu nadania żółtej barwy cukrowi.

Gałąź drzewa chlebowca

 

 

 

 

Źródła
Morton, Julia. "Jackfruit". Centrum Nowych Upraw i Produktów Roślinnych, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu Uniwersytetu Purdue.

Informacje dodatkowe

Waga 0.3 kg
Wymiary 32 × 10 × 9 cm

Właściwości i pielęgnacja

Jak dbać o drzewo chlebowca?

Jak drzewa z liśćmi curryDrzewo Jackfruit jest drzewem tropikalnym i nie jest mrozoodporne w prawie wszystkich częściach Europy. Powinno służyć jako drzewo domowe w pomieszczeniach, gdy temperatury w nocy osiągają punkt zamarzania. Ponieważ jest to drzewo tropikalne, powinno otrzymywać dużo światła słonecznego. Gdy tylko zima się skończy i nie będzie już mrozu w nocy, drzewo jackfruit można umieścić na zewnątrz w słonecznym miejscu.

Drzewo uwielbia wilgoć, więc skorzysta na zastosowaniu tacy nawilżającej.

Jak rozmnażać drzewo chlebowca?

Rozmnażanie odbywa się za pomocą nasion.

FAQ

Pytania i odpowiedzi

  1. Czy muszę przesadzić drzewko po jego przybyciu?
    Odpowiedź: Po kilku tygodniach aklimatyzacji można przesadzić drzewko do większej doniczki. Drzewo Jackfruit ma duże korzenie i lubi dość duże doniczki. Jeśli przesadzasz, zrób to w sezonie wegetacyjnym (maj-wrzesień).
  2. Jakiej gleby użyć dla drzewa chlebowca?
    Odpowiedź: Drzewo jackfruit dobrze rośnie w różnych typach gleby. Można użyć zwykłej, dobrej jakości mieszanki doniczkowej.
  3. Czy zalecany jest nawóz?
    Odpowiedź: Drzewa jackfruit nie potrzebują nawozów, aby dobrze się rozwijać, ale w sezonie wegetacyjnym lepiej sobie radzą, gdy są nawożone. Jeśli zdecydujesz się użyć nawozu, zalecamy użycie płynnego nawozu dla drzewa chlebowca.
  4. Dlaczego dolne gałęzie i liście obumierają i opadają?
    Odpowiedź: To normalne. W miarę wzrostu drzewo chlebowca naturalnie zrzuca stare liście i gałęzie.

Wysyłka i zwroty

Wysyłka

Aby zapewnić, że drzewo Jackfruit zostanie dostarczone w idealnym stanie, zostanie ono wysłane w niestandardowym opakowaniu kartonowym.

GWARANCJA I ZWROTY

Pomimo wysokiej jakości naszych produktów, może się zdarzyć, że otrzymasz produkt, który nie jest doskonały. Jeśli tak się stanie, chcielibyśmy zapewnić odpowiednie rozwiązanie tak szybko, jak to możliwe.

ZAWSZE 2 LATA GWARANCJI
Jesteśmy przekonani o jakości oferowanych przez nas produktów. Dlatego zawsze udzielamy 2-letniej gwarancji na wszystkie zakupy.

14-DNIOWY OKRES ZWROTU PIENIĘDZY
Curryelaftree.com stosuje 14-dniowy okres zatwierdzenia i kontroli dla wszystkich zamówień online. Okres ten rozpoczyna się po otrzymaniu produktu. Po upływie 14 dni umowa zakupu staje się ostateczna. W tym okresie należy ostrożnie obchodzić się z produktem i opakowaniem, o ile jest to możliwe. Wypróbuj produkt w niezbędnym zakresie, aby zdecydować, czy chcesz go zatrzymać. Produkt można obejrzeć i sprawdzić, tak jak w sklepie. Uszkodzenia produktu lub jego opakowania zostaną odliczone od kwoty zwrotu. Jeśli produkt był używany w tym okresie, a teraz zostanie zwrócony, koszty użytkowania, takie jak koszty czyszczenia lub naprawy, zostaną odliczone od kwoty zwrotu. W przypadku zwrotu produktu w ciągu 14-dniowego okresu zwrotu pieniędzy jesteśmy zobowiązani do zwrotu ceny zakupu, w tym kosztów wysyłki i wszelkich kosztów debetowych lub administracyjnych, w ciągu 14 dni od otrzymania zwrotu.

USZKODZENIE PRZY ODBIORZE
Wszystkie produkty są bezpiecznie pakowane i sprawdzane przez Curryleaftree.com przed wysyłką. Jeśli mimo to otrzymasz uszkodzony produkt, zgłoś uszkodzenie przed zwrotem zamówienia.

PROCEDURA ZWROTÓW
Istnieje wiele powodów, dla których możesz zdecydować się na zwrot (części) zamówienia. Przeczytaj uważnie niniejsze informacje, aby uniknąć nieporozumień i opóźnień. Jeśli chcesz zwrócić produkt, sposób wysyłki i stan produktu muszą być zgodne z naszymi warunkami określonymi poniżej.

Formularz zwrotu
Aby zwrócić przesyłkę, najpierw skontaktuj się z nami. Wypełniając formularz i wysyłając go do nas, dajesz nam znać, że chcesz zwrócić przesyłkę. Po otrzymaniu formularza rozpoczniemy przetwarzanie zwrotu. Zawsze możesz wysłać do nas e-mail w celu omówienia zwrotu.

Przesyłka zwrotna i koszty
Za przesyłkę zwrotną należy zawsze zapłacić prawidłowe koszty frankowania. Paczki niepoprawnie nadane lub oznaczone jako zwrócone za pobraniem nie będą przez nas przyjmowane. Curryleaftree.com zwraca koszty przesyłki po dokonaniu zwrotu w przypadku, gdy zwrot jest wynikiem błędu Curryleaftree.com lub gdy produkt jest wadliwy. Jeśli jesteś uprawniony do zwrotu kosztów wysyłki, stosujemy maksymalną opłatę. Możesz również zwrócić produkt lub wymienić go w biurze Curryleaftree.com. Jest to szybkie, łatwe i bezpłatne. Maksymalna opłata za przesyłkę zwrotną wynosi 6,95 € w Holandii, 9,95 € w Belgii i Niemczech, 25,95 € w pozostałej części Europy i 29,00 € w pozostałej części świata.

Adres zwrotny
Curryleaftree.com
Gwarancja i zwroty
Tolweg 2W 3851 SK
Ermelo Holandia

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

pl_PLPolski