Albero di cacao sano per coltivare i propri frutti di cacao. Theobroma Cacao
Nuovo Cacao 2

1 happy Cacao tree | Theobroma Cacao | Forastero | Grown from seed | Rare in EU | Houseplant

€29.95

A cacao tree, scientifically known as Theobroma cacao, is a tropical evergreen tree native to the deep rainforests of Central and South America. It belongs to the family Malvaceae and is primarily cultivated for its fruit, which is used to produce chocolate.

Forastero cacao tree variety

This is a Forastero variety cacao tree. This variety is the most widely cultivated, accounting for about 80-90% of the world’s cocoa production. It is known for its robust flavor profile, often described as bitter or earthy. Forastero trees are hardy and resistant to diseases, making them relatively easy to cultivate. However, the flavor is generally considered inferior to other varieties, which is why it’s often used in bulk chocolate production.

Cacao tree fruit (pod)

Baccello del frutto dell'albero di cacaoIl frutto del cacao, noto anche come baccello di cacao, è il frutto commestibile dell'albero del cacao (Theobroma cacao). Il baccello è attaccato al tronco dell'albero o ai rami più grandi attraverso un corto stelo noto come peduncolo.

  1. Dimensioni e forma: I baccelli di cacao sono relativamente grandi e hanno una forma particolare. Sono allungati e in genere misurano circa 15-25 centimetri (6-10 pollici) di lunghezza. Le dimensioni possono variare a seconda della varietà e della maturità del baccello.
  2. Colore e consistenza: La buccia esterna del baccello di cacao ha una consistenza spessa e dura. Quando è maturo, il colore esterno del baccello può variare dal giallo, all'arancione e al rosso. La superficie del baccello può essere liscia o leggermente rigata.
  3. Polpa: All'interno del baccello di cacao si trova una polpa dolce e saporita che circonda i semi di cacao. La polpa è bianca e carnosa e il suo sapore varia a seconda della varietà e della maturazione del frutto. Ha un sapore fruttato tropicale e viene spesso consumata da animali ed esseri umani.
  4. Semi di cacao: Il motivo principale della popolarità del frutto del cacao sono i semi che contiene. All'interno della polpa del baccello si trovano numerosi semi di cacao. Questi semi sono disposti in file o grappoli e sono solitamente ricoperti da una membrana biancastra. I semi di cacao sono di forma ovale, appiattiti e lunghi da 1 a 3 centimetri (da 0,4 a 1,2 pollici).
  5. Raccolta e lavorazione: I baccelli di cacao vengono raccolti quando raggiungono la maturità. Il processo prevede il taglio accurato dei baccelli dall'albero con strumenti come il machete. Una volta raccolti, i baccelli vengono aperti, a mano o con strumenti specializzati, per estrarre i semi di cacao e la polpa. I semi vengono sottoposti a processi di fermentazione ed essiccazione per sviluppare il loro caratteristico sapore e aroma.

Il frutto del cacao è una parte vitale del processo di produzione del cioccolato. I semi estratti dai baccelli servono come materia prima per la produzione di cioccolato, mentre la polpa può essere consumata come spuntino succoso o utilizzata in varie applicazioni culinarie.

Albero del cacao

A cacao tree, scientifically known as Theobroma cacao, is a tropical evergreen tree native to the deep rainforests of Central and South America. It belongs to the family Malvaceae and is primarily cultivated for its fruit, which is used to produce chocolate.

Forastero cacao tree variety

This is a Forastero variety cacao tree. This variety is the most widely cultivated, accounting for about 80-90% of the world’s cocoa production. It is known for its robust flavor profile, often described as bitter or earthy. Forastero trees are hardy and resistant to diseases, making them relatively easy to cultivate. However, the flavor is generally considered inferior to other varieties, which is why it’s often used in bulk chocolate production.

Cacao tree fruit (pod)

Baccello del frutto dell'albero di cacaoIl frutto del cacao, noto anche come baccello di cacao, è il frutto commestibile dell'albero del cacao (Theobroma cacao). Il baccello è attaccato al tronco dell'albero o ai rami più grandi attraverso un corto stelo noto come peduncolo.

  1. Dimensioni e forma: I baccelli di cacao sono relativamente grandi e hanno una forma particolare. Sono allungati e in genere misurano circa 15-25 centimetri (6-10 pollici) di lunghezza. Le dimensioni possono variare a seconda della varietà e della maturità del baccello.
  2. Colore e consistenza: La buccia esterna del baccello di cacao ha una consistenza spessa e dura. Quando è maturo, il colore esterno del baccello può variare dal giallo, all'arancione e al rosso. La superficie del baccello può essere liscia o leggermente rigata.
  3. Polpa: All'interno del baccello di cacao si trova una polpa dolce e saporita che circonda i semi di cacao. La polpa è bianca e carnosa e il suo sapore varia a seconda della varietà e della maturazione del frutto. Ha un sapore fruttato tropicale e viene spesso consumata da animali ed esseri umani.
  4. Semi di cacao: Il motivo principale della popolarità del frutto del cacao sono i semi che contiene. All'interno della polpa del baccello si trovano numerosi semi di cacao. Questi semi sono disposti in file o grappoli e sono solitamente ricoperti da una membrana biancastra. I semi di cacao sono di forma ovale, appiattiti e lunghi da 1 a 3 centimetri (da 0,4 a 1,2 pollici).
  5. Raccolta e lavorazione: I baccelli di cacao vengono raccolti quando raggiungono la maturità. Il processo prevede il taglio accurato dei baccelli dall'albero con strumenti come il machete. Una volta raccolti, i baccelli vengono aperti, a mano o con strumenti specializzati, per estrarre i semi di cacao e la polpa. I semi vengono sottoposti a processi di fermentazione ed essiccazione per sviluppare il loro caratteristico sapore e aroma.

Il frutto del cacao è una parte vitale del processo di produzione del cioccolato. I semi estratti dai baccelli servono come materia prima per la produzione di cioccolato, mentre la polpa può essere consumata come spuntino succoso o utilizzata in varie applicazioni culinarie.

Albero del cacao

L'albero del cacao, scientificamente noto come Theobroma cacao, è un albero tropicale sempreverde originario delle profonde foreste pluviali dell'America centrale e meridionale. Appartiene alla famiglia delle Malvaceae e viene coltivato principalmente per i suoi frutti, utilizzati per produrre il cioccolato. Alberi di cacao

Cacao tree fruit (pod)

Baccello del frutto dell'albero di cacaoIl frutto del cacao, noto anche come baccello di cacao, è il frutto commestibile dell'albero del cacao (Theobroma cacao). Il baccello è attaccato al tronco dell'albero o ai rami più grandi attraverso un corto stelo noto come peduncolo.

  1. Dimensioni e forma: I baccelli di cacao sono relativamente grandi e hanno una forma particolare. Sono allungati e in genere misurano circa 15-25 centimetri (6-10 pollici) di lunghezza. Le dimensioni possono variare a seconda della varietà e della maturità del baccello.
  2. Colore e consistenza: La buccia esterna del baccello di cacao ha una consistenza spessa e dura. Quando è maturo, il colore esterno del baccello può variare dal giallo, all'arancione e al rosso. La superficie del baccello può essere liscia o leggermente rigata.
  3. Polpa: All'interno del baccello di cacao si trova una polpa dolce e saporita che circonda i semi di cacao. La polpa è bianca e carnosa e il suo sapore varia a seconda della varietà e della maturazione del frutto. Ha un sapore fruttato tropicale e viene spesso consumata da animali ed esseri umani.
  4. Semi di cacao: Il motivo principale della popolarità del frutto del cacao sono i semi che contiene. All'interno della polpa del baccello si trovano numerosi semi di cacao. Questi semi sono disposti in file o grappoli e sono solitamente ricoperti da una membrana biancastra. I semi di cacao sono di forma ovale, appiattiti e lunghi da 1 a 3 centimetri (da 0,4 a 1,2 pollici).
  5. Raccolta e lavorazione: I baccelli di cacao vengono raccolti quando raggiungono la maturità. Il processo prevede il taglio accurato dei baccelli dall'albero con strumenti come il machete. Una volta raccolti, i baccelli vengono aperti, a mano o con strumenti specializzati, per estrarre i semi di cacao e la polpa. I semi vengono sottoposti a processi di fermentazione ed essiccazione per sviluppare il loro caratteristico sapore e aroma.

Il frutto del cacao è una parte vitale del processo di produzione del cioccolato. I semi estratti dai baccelli servono come materia prima per la produzione di cioccolato, mentre la polpa può essere consumata come spuntino succoso o utilizzata in varie applicazioni culinarie.

Albero del cacao

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A cacao tree, scientifically known as Theobroma cacao, is a tropical evergreen tree native to the deep rainforests of Central and South America. It belongs to the family Malvaceae and is primarily cultivated for its fruit, which is used to produce chocolate.

Forastero cacao tree variety

This is a Forastero variety cacao tree. This variety is the most widely cultivated, accounting for about 80-90% of the world's cocoa production. It is known for its robust flavor profile, often described as bitter or earthy. Forastero trees are hardy and resistant to diseases, making them relatively easy to cultivate. However, the flavor is generally considered inferior to other varieties, which is why it's often used in bulk chocolate production.

Cacao tree fruit (pod)

Baccello del frutto dell'albero di cacaoIl frutto del cacao, noto anche come baccello di cacao, è il frutto commestibile dell'albero del cacao (Theobroma cacao). Il baccello è attaccato al tronco dell'albero o ai rami più grandi attraverso un corto stelo noto come peduncolo.

  1. Dimensioni e forma: I baccelli di cacao sono relativamente grandi e hanno una forma particolare. Sono allungati e in genere misurano circa 15-25 centimetri (6-10 pollici) di lunghezza. Le dimensioni possono variare a seconda della varietà e della maturità del baccello.
  2. Colore e consistenza: La buccia esterna del baccello di cacao ha una consistenza spessa e dura. Quando è maturo, il colore esterno del baccello può variare dal giallo, all'arancione e al rosso. La superficie del baccello può essere liscia o leggermente rigata.
  3. Polpa: All'interno del baccello di cacao si trova una polpa dolce e saporita che circonda i semi di cacao. La polpa è bianca e carnosa e il suo sapore varia a seconda della varietà e della maturazione del frutto. Ha un sapore fruttato tropicale e viene spesso consumata da animali ed esseri umani.
  4. Semi di cacao: Il motivo principale della popolarità del frutto del cacao sono i semi che contiene. All'interno della polpa del baccello si trovano numerosi semi di cacao. Questi semi sono disposti in file o grappoli e sono solitamente ricoperti da una membrana biancastra. I semi di cacao sono di forma ovale, appiattiti e lunghi da 1 a 3 centimetri (da 0,4 a 1,2 pollici).
  5. Raccolta e lavorazione: I baccelli di cacao vengono raccolti quando raggiungono la maturità. Il processo prevede il taglio accurato dei baccelli dall'albero con strumenti come il machete. Una volta raccolti, i baccelli vengono aperti, a mano o con strumenti specializzati, per estrarre i semi di cacao e la polpa. I semi vengono sottoposti a processi di fermentazione ed essiccazione per sviluppare il loro caratteristico sapore e aroma.

Il frutto del cacao è una parte vitale del processo di produzione del cioccolato. I semi estratti dai baccelli servono come materia prima per la produzione di cioccolato, mentre la polpa può essere consumata come spuntino succoso o utilizzata in varie applicazioni culinarie.

Albero del cacao

Informazioni aggiuntive

Peso 0.4 kg
Dimensioni 32 × 10 × 10 cm

Proprietà e cura

Come prendersi cura di un albero di Cacao?

Per prendersi cura di un albero di cacao occorre fornirgli le giuste condizioni di crescita e una corretta manutenzione. Se curato correttamente, è provata per la produzione di baccelli di cacao. Ecco alcuni consigli essenziali per la cura di un albero di cacao coltivato in vaso:

  1. Condizioni di coltivazione adatte: Una pianta di cioccolato ha bisogno di una zona di crescita calda, che si mantenga per lo più al di sopra dei 10-15°C, preferibilmente con temperature diurne più elevate e una luce di buona qualità con un po' di luce solare diretta. Si tratta di un'ampia finestra esposta a sud, di una veranda, di una serra o di un giardino d'inverno. Nella maggior parte dell'Europa, le piante di cioccolato traggono beneficio anche da una coltivazione all'aperto durante i mesi estivi, con una luce solare parziale.
  2. Irrigazione: Gli alberi di cacao necessitano di annaffiature regolari per mantenere il terreno umido, ma non zuppo d'acqua. Preferiscono un'umidità costante, ma possono tollerare brevi periodi di siccità.
  3. Concimazione: Gli alberi di cacao beneficiano di una concimazione regolare per mantenere la loro salute e produttività. Applicate i fertilizzanti nelle quantità e con la frequenza raccomandate, secondo le istruzioni riportate sull'etichetta del prodotto. In genere, i fertilizzanti vengono applicati ogni 2 o 3 mesi.
  4. Potatura: La potatura aiuta a mantenere la forma dell'albero, promuove il flusso d'aria e favorisce una migliore fruttificazione. Rimuovere tempestivamente i rami morti, danneggiati o malati. Potate l'albero all'altezza e alla forma desiderate durante la stagione di crescita.
  5. Umidità: se notate che le foglie o i fiori gialli diventano marroni o cadono, questo indica che l'umidità dell'aria deve essere aumentata. Se la pianta è coltivata in vaso, utilizzate un vassoio per aumentare l'umidità intorno alla pianta.
  6. Impollinazione: L'albero dovrebbe fiorire quando ha 3-5 anni ed è alto circa 1,5 metri. I fiori di cacao sullo stesso albero non possono impollinarsi o essere impollinati l'uno dall'altro, ma solo da fiori di un altro albero. Quindi, se volete che il vostro albero di cacao produca frutti, dovrete avere due alberi. Impollinazione manuale del fiore al mattino presto. Non fatevi prendere dal panico se alcuni baccelli cadono. È naturale che alcuni baccelli si raggrinziscano, lasciandone non più di due su ogni cuscino.

FAQ

Propagazione

La propagazione degli alberi di cacao avviene di solito attraverso i semi, ma può avvenire anche per innesto o per stratificazione aerea.

Spedizione e restituzione

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