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FAQ

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Perché le foglie non ricrescono nello stesso punto quando le raccolgo?

Tagliate invece le foglioline, non raccogliete la foglia, che lascerà uno scheletro che non servirà alla pianta e non farà ricrescere nuove foglie sullo scheletro.

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Dove posso acquistare semi freschi di foglie di curry?

Primo: i semi di foglie di curry germogliano solo quando sono freschi. A differenza di molti altri semi che possono essere essiccati e germinare mesi o addirittura anni dopo, i semi di foglie di curry semplicemente non lo fanno. Quando vengono essiccati, perdono la loro vitalità. Ciò significa che i semi freschi sono disponibili solo in primavera/estate, quando l'albero produce frutti e semi. Purtroppo alcuni venditori (cinesi) vendono i cosiddetti semi di foglie di curry su Amazon e eBay per tutto l'anno. Ma recensioni come questo dimostrano che si tratta di una truffa. Entrate nella nostra lista per avere semi di foglie di curry veri e freschi!

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Le vostre piante sono accompagnate da un passaporto delle piante?

L'albero delle foglie di curry è ancora conosciuto come Murraya Koenigii L., ma studi recenti hanno dimostrato che la pianta appartiene alla Bergera invece che alla Murraya (1)(2). All'interno dell'UE, il passaporto delle piante non è obbligatorio per la famiglia Bergera.

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Quanto velocemente cresce e quanto tempo prima di poter utilizzare le foglie?

La maggior parte delle persone coltiva le foglie di curry perché vuole poter utilizzare le foglie fresche per cucinare. Quando si acquista una piantina (circa 10 cm), ci vorrà almeno un anno (in buone condizioni) prima che diventi una pianta più consolidata da cui si possano ricavare regolarmente le foglie.

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Perché le foglie non ricrescono nello stesso punto quando le raccolgo?

Tagliate invece le foglioline, non raccogliete la foglia, che lascerà uno scheletro che non servirà alla pianta e non farà ricrescere nuove foglie sullo scheletro.

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Un albero di curry sopravvive in climi come Regno Unito, Svizzera, Germania, Francia e Italia?

Sì, molte persone provenienti dall'Europa occidentale hanno coltivato con successo la Murraya Koenigii curry leaf tree in Europa occidentale. L'albero deve essere tenuto all'interno durante i mesi invernali e non cresce in quel periodo dell'anno. In primavera e in estate, tuttavia, crescerà rapidamente se gli si presta la giusta attenzione. Per saperne di più sulla coltivazione dell'albero delle foglie di curry.

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