1 glad Pandan-plante - Pandanus Amaryllifolius

23.95

Pandanus amaryllifolius eller bare pandanplanten er en tropisk plante, der til sidst vokser til et palmelignende træ, deraf navnet skruepalme. Den er sjælden i naturen, men dyrkes i vid udstrækning som krydderi i sydøstasiatiske retter. Planten kaldes også pandan wangi (Singapore, Malaysia, Indonesien og Filippinerne, annapruna i Indien, Rampé i Sri Lanka og pulao pata i Bangladesh.

Brug i retter

Bladene, friske eller tørrede, bruges hovedsageligt i sydøstasiatiske køkkener på grund af deres aroma, der giver en lidt nøddeagtig smag.

Der findes flere metoder til at formidle smagen af pandanplantens blade:

  1. Bundet og kogt, så de nemt kan tages ud, eller først udblødt i kokosmælk, som så tilsættes retten senere.
  2. Bladene kan også forarbejdes til en kurv, hvor risene derefter koges eller dampes.
  3. I en thailandsk kyllingeret pakkes kyllingen ind i bladene og tilberedes derefter.
  4. Sri Lankanske retter bruger det sammen med karryblade.
  5. I Indien bruges det til at smage ris og pithas til med.
  6. På Maldiverne fremhæver det smagen af pulao, biryani og sød risengrød med kokosnød.
  7. På Filippinerne bruges den i flere kokosmælksbaserede retter samt i en dessert kaldet buko pandan.

En anden velkendt ret med pandansmag er pandankage - en meget luftig svampekage, der oprindeligt fik sin lysegrønne farve fra klorofylet i saften fra de friske pandanblade, der blev brugt, men i dag bliver den som regel gjort ekstra grøn med madfarve - blandt andet fordi man i stedet for friske blade ofte bruger farveløst pandanplanteekstrakt.

Som du kan se, bruges Pandan-plantens blade i mange lande, især i risretter, desserter og kager.

Andre anvendelser

Planten tilskrives alle mulige positive egenskaber, såsom en helbredende virkning mod alle slags tropiske problemer, antiviral virkning, antiallergen, antiinflammatorisk osv. Pandan-planten bruges også som råmateriale til medicinske produkter og har nogle gange også en religiøs betydning. Undersøgelser har endda bevist den afvisende aktivitet mod amerikanske kakerlakker. (1)

Pandanplantens blade har også en behagelig aroma og kan også bruges som en naturlig luftfrisker.

I Oceanien bruges planten, sammen med andre sorter, meget mere end bare til madlavning, og andre dele end bladene bruges også som byggemateriale til huse, råmateriale til tøj og tekstiler eller dekorationer og bruges til at lave fiskeredskaber. (2)

16 på lager

Giv denne plante til en ven og spar penge, alle er glade!
1 superglad Pandan-plante - Pandanus Amaryllifolius
Denne vare: 1 glad Pandan-plante - Pandanus Amaryllifolius

16 på lager

23.95
23.95
Frø af karryblade
9.95
Varenummer (SKU): CLT005 Kategori:
GTIN: 8720865189048
blank

Hurtig levering til EU

blank

Dyrket i vores eget gartneri

Pandanus amaryllifolius eller bare pandanplanten er en tropisk plante, der til sidst vokser til et palmelignende træ, deraf navnet skruepalme. Den er sjælden i naturen, men dyrkes i vid udstrækning som krydderi i sydøstasiatiske retter. Planten kaldes også pandan wangi (Singapore, Malaysia, Indonesien og Filippinerne, annapruna i Indien, Rampé i Sri Lanka og pulao pata i Bangladesh.

Brug i retter

Bladene, friske eller tørrede, bruges hovedsageligt i sydøstasiatiske køkkener på grund af deres aroma, der giver en lidt nøddeagtig smag.

Der findes flere metoder til at formidle smagen af pandanplantens blade:

  1. Bundet og kogt, så de nemt kan tages ud, eller først udblødt i kokosmælk, som så tilsættes retten senere.
  2. Bladene kan også forarbejdes til en kurv, hvor risene derefter koges eller dampes.
  3. I en thailandsk kyllingeret pakkes kyllingen ind i bladene og tilberedes derefter.
  4. Sri Lankanske retter bruger det sammen med karryblade.
  5. I Indien bruges det til at smage ris og pithas til med.
  6. På Maldiverne fremhæver det smagen af pulao, biryani og sød risengrød med kokosnød.
  7. På Filippinerne bruges den i flere retter baseret på kokosmælk samt i en dessert kaldet buko pandan.

En anden velkendt ret med pandansmag er pandankage - en meget luftig svampekage, der oprindeligt fik sin lysegrønne farve fra klorofylet i saften fra de friske pandanblade, der blev brugt, men i dag bliver den som regel gjort ekstra grøn med madfarve - blandt andet fordi man i stedet for friske blade ofte bruger farveløst pandanplanteekstrakt.

Som du kan se, bruges Pandan-plantens blade i mange lande, især i risretter, desserter og kager.

Andre anvendelser

Planten tilskrives alle mulige positive egenskaber, såsom en helbredende virkning mod alle slags tropiske problemer, antiviral virkning, antiallergen, antiinflammatorisk osv. Pandan-planten bruges også som råmateriale til medicinske produkter og har nogle gange også en religiøs betydning. Undersøgelser har endda bevist den afvisende aktivitet mod amerikanske kakerlakker. (1)

Pandanplantens blade har også en behagelig aroma og kan også bruges som en naturlig luftfrisker.

I Oceanien bruges planten, sammen med andre sorter, meget mere end bare til madlavning, og andre dele end bladene bruges også som byggemateriale til huse, råmateriale til tøj og tekstiler eller dekorationer og bruges til at lave fiskeredskaber. (2)

Yderligere information

Vægt 0.8 kg
Størrelse 44 × 15 × 15 cm

Egenskaber og pleje

Hvordan passer man en Pandan-plante?

Pandanplanten er en tropisk plante og er ikke hårdfør i næsten alle dele af Europa. Den bør fungere som stueplante indendørs fra midten af september, ikke under 15°C og godt med lys. Fra slutningen af maj til begyndelsen af september kan planterne placeres udenfor på en halvskyggefuld plads.

Planten elsker fugtighed, så den vil have godt af at bruge en fugtbakke.

Hvordan formerer man en Pandan-plante?

Formering sker ved at adskille skud, der kommer op af jorden, eller ved at fjerne aflæggere i luften. For mere information om formering af en pandanplante, tjek dette link.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Spørgsmål og svar

  1. Skal jeg potte planten om, når den ankommer?
    Svar: Efter et par ugers akklimatisering kan du omplante den til en lidt større potte. Når du ompotter, skal du gøre det i vækstsæsonen (maj-september).
  2. Hvilken jord skal jeg bruge til min Pandan-plante?
    Svar: Karrybladplanter trives i en lang række forskellige jordtyper. Du kan bruge enhver almindelig pottemuld af god kvalitet.
  3. Er gødning anbefalet?
    Svar: Pandanplanter har ikke brug for gødning for at trives, men flere undersøgelser har vist, at gødning kan øge væksten. Hvis du vælger at bruge gødning, anbefaler vi, at du bruger en flydende gødning til din pandanplante.
  4. Hvorfor er de nederste grene og blade ved at dø og falde af?
    Svar: Det er helt normalt. Efterhånden som pandanplanten vokser, vil den naturligt smide gamle blade og grene.

(1) Pandanblade (Pandanus amaryllifolius Roxb.) som et naturligt middel mod kakerlakker 
(2) Udvinding og karakterisering af naturlige cellulosefibre fra Pandanus amaryllifolius-blade

Forsendelse og returnering

Forsendelse

For at sikre, at den leveres i perfekt stand, sendes din karryplante i en specialfremstillet papemballage til plantepostordre.

GARANTI OG RETURNERING

Trods den høje kvalitet af vores produkter kan det ske, at du modtager et produkt, der ikke er perfekt. Hvis det sker, vil vi gerne give dig en passende løsning så hurtigt som muligt.

ALTID 2 ÅRS GARANTI
Vi er overbeviste om kvaliteten af de produkter, vi tilbyder. Derfor giver vi altid 2 års garanti på alle dine køb.

14 DAGES PENGENE-TILBAGE-PERIODE
Curryelaftree.com opererer med en 14-dages godkendelses- og inspektionsperiode for alle onlineordrer. Denne periode starter, når du har modtaget produktet. Efter 14 dage bliver købsaftalen endelig. I denne periode bør du håndtere produktet og emballagen forsigtigt, hvis det med rimelighed er muligt. Prøv produktet i det omfang, det er nødvendigt for at afgøre, om du ønsker at beholde det. Produktet kan fremvises og gennemgås, som du ville gøre i en butik. Hvis der er skader på produktet eller dets emballage, fratrækkes disse fra returneringen. Når produktet er brugt i denne periode og nu returneres, fratrækkes omkostningerne til brug, såsom rengørings- eller reparationsomkostninger, fra returneringen. Når du returnerer et produkt inden for de 14 dages returret, er vi forpligtet til at betale dig købsprisen, inklusive forsendelse og eventuelle debiterings- eller administrationsomkostninger, tilbage inden for 14 dage fra modtagelsen af din returnering.

SKADER VED MODTAGELSE
Alle produkter pakkes sikkert og kontrolleres af Curryleaftree.com før afsendelse. Hvis du alligevel modtager et beskadiget produkt, bedes du rapportere skaden, før du returnerer ordren.

RETURNERINGSPROCEDURE
Der kan være flere grunde til, at du beslutter dig for at returnere (en del af) din ordre. Læs disse oplysninger omhyggeligt igennem for at undgå misforståelser og forsinkelser. Hvis du ønsker at returnere et produkt, skal forsendelsesmetoden og produktets tilstand være i overensstemmelse med vores angivne vilkår og betingelser nedenfor.

Returneringsformular
For returnering af en forsendelse skal du først kontakte os. Ved at udfylde en formular og sende den til os, fortæller du os, at du ønsker at returnere din forsendelse. Når vi har modtaget denne formular, vil vi begynde at behandle din returnering. Du kan altid sende os en e-mail for at diskutere din tilbagevenden.

Returforsendelse og omkostninger
Der skal altid betales for korrekt frankering af en returforsendelse. Pakker, der ikke er korrekt frankeret eller markeret som returneret mod betaling ved levering, vil ikke blive accepteret af os. Curryleaftree.com refunderer forsendelsesomkostningerne efter returnering, hvis returneringen er et resultat af en fejl fra Curryleaftree.com, eller hvis der er tale om et defekt produkt. Hvis du er berettiget til refusion af forsendelsesomkostningerne, anvender vi et maksimalt gebyr. Du kan også vælge at bringe produktet tilbage eller bytte det på Curryleaftree.com's kontor. Det er hurtigt, nemt og gratis. Det maksimale gebyr for en returforsendelse er € 6,95 i Holland, € 9,95 for Belgien og Tyskland, € 25,95 for resten af Europa og € 29,00 for resten af verden.

Returadresse
Curryleaftree.com
Garanti og returnering
Tolweg 2W 3851 SK
Ermelo Holland

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

da_DKDansk