1 planta de canela de Ceilán superfeliz - Cinnamomum verum / zeylanicum

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Cultivado en nuestro propio vivero

Esta es una planta de canela feliz y saludable - Canela zeylanicum - cultivada a partir de semillas procedentes de Sri Lanka (antigua Ceilán), donde se cultiva la canela de mejor calidad.

Existen dos tipos de plantas de canela. Canela zeylanicum de Sri Lanka y Cinnamomum cassia de China. La canela cassia se considera de menor calidad. Es muy barata y es la que más se consume en todo el mundo. Casi toda la canela que se encuentra en los supermercados es de la variedad cassia. Nosotros sólo vendemos canela de Ceilán.

La especia canela se obtiene de la corteza joven de las ramas o el tallo del árbol. Es la corteza interior seca la que tiene un aroma delicadamente fragante y un sabor dulce y cálido.

Las verdaderas plantas de canela son una rareza en Europa. Estas plantas tropicales no soportan bien las heladas, pero se pueden cultivar perfectamente en macetas.

El canelo se cultiva con los siguientes fines:

  1. Valor ornamental: las hojas jóvenes tienen un bonito color rosa/rojo
  2. Haz tu propia especia de canela con la corteza
  3. Hacer aceite esencial de las hojas
  4. Utilice hojas frescas para preparar té de hierbas
Planta de canela

Planta de canela

Información adicional

Peso 0.4 kg

Propiedades y cuidados

¿Cómo cuidar una planta de canela?

A la planta de la canela le gusta la luz del sol, el calor y la humedad. Es vulnerable a las heladas, por lo que, en la mayoría de los lugares de Europa, hay que mantenerla en el interior durante los meses más fríos. Esta planta de canela crece muy bien en maceta. Basta con colocarla en el lugar más soleado que encuentres y, si es posible, ponerla sobre una bandeja húmeda. Puedes sacarla al exterior en los meses más cálidos.

En invierno, cuando se mantiene en el interior, se recomienda utilizar un Luz LED de crecimiento para evitar que el canelo pierda hojas. Pero no te preocupes si se le caen algunas hojas durante el invierno: volverán a crecer cuando la primavera traiga más luz solar y temperaturas más altas.

Riegue sólo cuando los 2 centímetros superiores del suelo estén secos.

Este plantón de canela acabará convirtiéndose en un gran arbusto o árbol, que le proporcionará abundantes hojas frescas y aromáticas e incluso corteza de canela.

Otros usos

Los aceites esenciales se extraen de las hojas o de la corteza del árbol mediante destilación al vapor. No sólo la corteza hace valiosos a estos árboles Las hojas de canela son ricas en fitonutrientes y pueden utilizarse para preparar infusiones.

Las hojas secas de canela pueden molerse y utilizarse como especia en la cocina. El polvo puede añadirse a productos horneados, cereales de desayuno y batidos para potenciar el sabor y el aroma.

PREGUNTAS FRECUENTES

Preguntas y respuestas

  1. ¿Tengo que trasplantar la planta de canela cuando llegue?
    Respuesta: Puedes trasplantar la planta al cabo de 2 ó 3 semanas, cuando se haya adaptado a su nuevo hogar. Cuando la trasplantes, hazlo durante la temporada de crecimiento (de abril a septiembre), utilizando una maceta un poco más grande.
  2. ¿Qué tierra utilizar para los canelos?
    Respuesta: Las plantas de canela prosperan en una gran variedad de tipos de tierra. Puede utilizar cualquier sustrato normal de buena calidad.
  3. ¿Se recomienda abonar?
    Respuesta: Las plantas de canelo aprecian el abono durante la temporada de crecimiento. Le recomendamos que utilice un abono líquido para su canelo.
  4. Es invierno y a mi canelo se le caen las hojas, ¿qué puedo hacer?
    Respuesta: Esto puede ocurrir en climas moderados, ya que el árbol no recibe suficiente luz solar durante diciembre y enero. Puedes utilizar una luz de crecimiento LED para evitar que esto ocurra, o simplemente puedes esperar a la primavera; las hojas volverán a crecer a medida que aumenten la intensidad de la luz solar y las temperaturas, brotarán nuevas hojas automáticamente.
  5. ¿Por qué se mueren y caen las ramas y hojas inferiores?
    Respuesta: es normal. A medida que el canelo crece, se desprende de forma natural de las hojas y ramas viejas (las más bajas).
  6. ¿Cómo puedo fomentar el crecimiento de plantas más tupidas?
    Respuesta: Pode su planta de canela durante la temporada de crecimiento (mayo-septiembre). Se formarán nuevos brotes laterales, lo que suele dar como resultado una planta más frondosa.

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