1 mangoustanier Lemondrop super heureux - Garcinia intermedia

Lemondrop mangoustan

1. Taille et forme :
   • Le fruit du mangoustan Lemondrop est relativement petit, avec un diamètre d'environ 3 à 5 centimètres.
   • Il est généralement de forme ronde ou légèrement ovale, ressemblant à un petit agrume.
2. Couleur et texture :
   • La peau du fruit est fine et lisse, d'une couleur jaune vif à orange lorsqu'il est bien mûr.
   • La peau a un aspect brillant et elle est facile à peler ou à ouvrir.
3. Pâte à papier :
   • La pulpe du mangoustan Lemondrop est le point fort de ce fruit. Elle est juteuse, translucide et d'une couleur jaune citron éclatante.
   • La texture de la pulpe est assez ferme, semblable à celle d'un litchi ou d'un longane, et elle est exceptionnellement juteuse.
   • La saveur est un délicieux mélange de sucré et de piquant, avec une note d'agrume proéminente, ce qui lui a valu le nom de "Lemondrop".
4. Les semences :
   • Le fruit contient généralement une ou deux petites graines brunes et brillantes.
   • Les graines ne sont pas couramment consommées, car elles sont amères et non comestibles. Elles sont généralement enlevées avant d'être consommées.
5. Récolte et transformation :
   • Les fruits du mangoustan Lemondrop sont récoltés lorsqu'ils ont atteint leur pleine maturité. Les fruits mûrs ont une couleur brillante et uniforme et une texture légèrement molle lorsqu'on les presse doucement.
   • Pour déguster le fruit, il suffit de peler ou d'ouvrir la peau pour révéler la pulpe juteuse qui se trouve à l'intérieur.
   • Le fruit est souvent consommé frais comme en-cas ou utilisé dans diverses applications culinaires, telles que les salades de fruits, les desserts, les boissons ou les confitures.
   • En raison de sa saveur rafraîchissante et piquante, c'est un ingrédient populaire dans les boissons et les desserts tropicaux.

Comment prendre soin d'un mangoustanier Lemondrop ?

1. Conditions de croissance appropriées :
   • Sélection du pot : Choisissez un grand pot avec un bon drainage pour accompagner la croissance de l'arbre. Un pot d'un diamètre d'au moins 24 pouces (60 cm) est recommandé.
   • Mélange de rempotage : Utilisez un mélange de terreau bien drainant au pH légèrement acide ou neutre. Améliorez le drainage en ajoutant de la perlite ou du sable.
   • La lumière du soleil : Placez l'arbre en pot dans un endroit qui reçoit un maximum de lumière directe du soleil, ou utilisez un éclairage artificiel pour compenser le manque de lumière naturelle du soleil dans un climat tempéré.
2. Arrosage :
   • Maintenez le sol constamment humide, mais évitez l'arrosage excessif, qui peut entraîner le pourrissement des racines. Arrosez l'arbre lorsque le premier centimètre du sol est sec au toucher. Veillez à un bon drainage pour éviter l'engorgement.
3. Fécondation :
   • Nourrissez votre arbre en pot avec un engrais équilibré à libération lente pendant la saison de croissance (printemps et été). Choisissez un engrais contenant des micronutriments pour reproduire les conditions du sol tropical.
   • Réduisez ou arrêtez la fertilisation pendant la période hivernale de dormance, lorsque la croissance ralentit.
4. Taille :
   • Taillez l'arbre pour contrôler sa taille et sa forme. Enlevez régulièrement les branches mortes ou malades, ainsi que les pousses encombrantes.
   • La taille permet également de maintenir la circulation de l'air et de permettre à la lumière du soleil de pénétrer dans la canopée.
5. Humidité :
   • Le mangoustanier Lemondrop a besoin d'un taux d'humidité élevé pour imiter les conditions tropicales. Vous pouvez augmenter l'humidité en brumisant l'arbre régulièrement ou en plaçant un plateau d'eau près du pot. Envisagez d'utiliser un humidificateur à l'intérieur.
6. Pollinisation :
   • Le mangoustanier Lemondrop dépend des insectes pollinisateurs pour la production de fruits. S'il est cultivé à l'intérieur ou dans un environnement contrôlé, vous devrez peut-être polliniser manuellement les fleurs à l'aide d'un petit pinceau ou d'un coton-tige, en transférant le pollen d'une fleur à l'autre.

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