1 arbre Wampee super heureux - Clausena Lansium

Comment prendre soin d'un arbre Wampee ?

Arbre de Wampee

1. Taille et forme :
   • Le wampee est un arbre à feuilles persistantes de taille petite à moyenne, qui atteint généralement une hauteur de 5 à 10 mètres.
   • Il a une forme arrondie et compacte avec un feuillage dense.
2. Couleur et texture :
   • Les feuilles de l'arbre sont brillantes et composées, d'un vert vif.
   • Les fruits du wampee sont petits, ronds et jaunes lorsqu'ils sont mûrs, avec une peau lisse et fine.
3. Pâte à papier :
   • La pulpe du fruit du wampee est juteuse, sucrée et acidulée.
   • La chair translucide a une texture succulente et sa saveur est un délicieux mélange de douceur et de légère acidité.
   • La pulpe est souvent consommée fraîche ou utilisée dans diverses applications culinaires.
4. Les semences :
   • Le fruit contient généralement une ou plusieurs petites graines brunes.
   • Les graines ne sont généralement pas consommées et peuvent être facilement séparées de la pulpe.
5. Récolte et transformation :
   • Les fruits du wampee sont récoltés lorsqu'ils deviennent jaunes et légèrement mous.
   • Les fruits sont cueillis directement sur l'arbre.
   • La transformation consiste à enlever les graines et à utiliser la pulpe dans les salades de fruits frais, les desserts, les confitures ou les boissons.
   • La polyvalence du fruit permet de le consommer frais et de faire preuve de créativité culinaire.

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