1 arbre Wampee super heureux - Clausena Lansium

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Le arbre wampeeLe Clausena lansium, scientifiquement connu sous le nom de Clausena lansium, est une plante tropicale à feuilles persistantes appréciée pour ses petits fruits aromatiques. Originaire d'Asie du Sud-Est, il atteint une hauteur modeste avec des feuilles composées et brillantes. Le fruit du wampee est jaune lorsqu'il est mûr, avec une saveur sucrée et acidulée. Sa polyvalence permet de le consommer frais ou de le transformer en confitures et en boissons. L'arbre wampee ajoute un charme ornemental aux paysages, contribuant à la fois à l'esthétique et à la gastronomie, car ses fruits délectables sont un délice dans de nombreuses cuisines asiatiques.

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Arbre Wampee dans le pot
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Cultivé dans notre propre pépinière

Le arbre wampeeLe Clausena lansium, scientifiquement connu sous le nom de Clausena lansium, est une plante tropicale à feuilles persistantes appréciée pour ses petits fruits aromatiques. Originaire d'Asie du Sud-Est, il atteint une hauteur modeste avec des feuilles composées et brillantes. Le fruit du wampee est jaune lorsqu'il est mûr, avec une saveur sucrée et acidulée. Sa polyvalence permet de le consommer frais ou de le transformer en confitures et en boissons. L'arbre wampee ajoute un charme ornemental aux paysages, contribuant à la fois à l'esthétique et à la gastronomie, car ses fruits délectables sont un délice dans de nombreuses cuisines asiatiques.

Propriétés et entretien

Comment prendre soin d'un arbre Wampee ?

  1. Pot et terre :
    • Choisissez un grand pot avec un bon drainage pour accueillir le système racinaire de l'arbre.
    • Utilisez un mélange de terreau bien drainant auquel vous aurez ajouté de la matière organique.
  2. La lumière du soleil :
    • Placez l'arbre en pot dans un endroit bien ensoleillé, idéalement en recevant au moins 6 à 8 heures de lumière directe par jour.
  3. Température :
    • Les arbres Wampee sont sensibles aux températures froides. Protégez l'arbre du gel et envisagez de le rentrer à l'intérieur pendant les mois les plus froids ou de lui fournir un environnement chaud et abrité.
  4. Arrosage :
    • Maintenez le sol constamment humide, mais pas détrempé. Arrosez lorsque le premier centimètre de terre est sec.
  5. Fécondation :
    • Utilisez un engrais équilibré à libération lente pendant la saison de croissance (printemps et été). Suivez les recommandations du fabricant.
  6. Taille :
    • Taillez l'arbre Wampee pour contrôler sa taille, éliminer les branches mortes ou surchargées, et encourager une forme buissonnante et compacte.
  7. Humidité :
    • Les arbres Wampee préfèrent un taux d'humidité élevé. Dans les climats secs, envisagez de brumiser l'arbre régulièrement ou d'utiliser un humidificateur.
  8. Pollinisation :
    • Les arbres Wampee sont généralement autopollinisateurs, mais une bonne circulation de l'air peut favoriser la pollinisation.
  9. Protection :
    • Protégez l'arbre contre les parasites et les maladies en inspectant régulièrement les feuilles et en utilisant les traitements appropriés.
  10. Récolte et transformation :
    • Récoltez les fruits lorsqu'ils deviennent jaunes et qu'ils ont un léger goût.
    • Savourez les fruits frais ou transformez-les en divers délices culinaires.

FAQ

Arbre de Wampee
Arbre de Kepel

  1. Taille et forme :
    • Le wampee est un arbre à feuilles persistantes de taille petite à moyenne, qui atteint généralement une hauteur de 5 à 10 mètres.
    • Il a une forme arrondie et compacte avec un feuillage dense.
  2. Couleur et texture :
    • Les feuilles de l'arbre sont brillantes et composées, d'un vert vif.
    • Les fruits du wampee sont petits, ronds et jaunes lorsqu'ils sont mûrs, avec une peau lisse et fine.
  3. Pâte à papier :
    • La pulpe du fruit du wampee est juteuse, sucrée et acidulée.
    • La chair translucide a une texture succulente et sa saveur est un délicieux mélange de douceur et de légère acidité.
    • La pulpe est souvent consommée fraîche ou utilisée dans diverses applications culinaires.
  4. Les semences :
    • Le fruit contient généralement une ou plusieurs petites graines brunes.
    • Les graines ne sont généralement pas consommées et peuvent être facilement séparées de la pulpe.
  5. Récolte et transformation :
    • Les fruits du wampee sont récoltés lorsqu'ils deviennent jaunes et légèrement mous.
    • Les fruits sont cueillis directement sur l'arbre.
    • La transformation consiste à enlever les graines et à utiliser la pulpe dans les salades de fruits frais, les desserts, les confitures ou les boissons.
    • La polyvalence du fruit permet de le consommer frais et de faire preuve de créativité culinaire.

Expédition et retours

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