1 graviola feliz - Annona muricata

Descrição

A árvore da graviola, também conhecida como Guanabana ou Graviola, de nome científico Annona muricata, é uma árvore tropical de folha perene originária das Américas, particularmente encontrada nas Caraíbas, na América Central e na América do Sul. Também é cultivada em várias outras regiões do mundo devido aos seus deliciosos frutos e potenciais benefícios para a saúde. A árvore da graviola pode ser cultivada num vaso e até foi provado que fruta em Moscovo! No exterior tem frutificou com sucesso na região de Málaga, em Espanha. Os seus frutos e folhas (que podem ser utilizados para fazer chá) são populares pelo seu sabor e pela vasta gama de potenciais benefícios para a saúde.

Fruto da graviola

Annona Muricata Azeda Graviola Guanabana árvore de fruto

1. O fruto: A caraterística mais notável da árvore da graviola é o seu fruto, que é grande, em forma de coração e coberto por uma casca verde espinhosa. O fruto pode pesar entre 1 e 5 quilogramas e pode atingir 30 centímetros de comprimento. Quando maduro, a casca pode tornar-se ligeiramente verde-amarelada e mais macia ao tato.
2. Sabor e Aroma: O fruto da graviola é conhecido pelo seu sabor e aroma únicos. A polpa é branca e cremosa e sumarenta, com um sabor doce e picante que é frequentemente descrito como uma combinação de ananás, morango e citrinos. Algumas pessoas também detectam notas subtis de coco e banana no seu sabor.
3. Utilizações: O fruto da graviola é consumido principalmente fresco, quer retirando a polpa, quer misturando-a em bebidas refrescantes, batidos, gelados ou sorvetes. A polpa pode ser bastante fibrosa e contém numerosas sementes pequenas e pretas que não são normalmente consumidas. Para além das suas utilizações culinárias, a graviola é também utilizada na medicina tradicional pelos seus potenciais benefícios para a saúde, embora a investigação científica esteja em curso a este respeito.
4. Propriedades medicinais: A graviola tem sido associada a vários potenciais benefícios para a saúde. Acredita-se que as suas folhas, casca e frutos contêm compostos naturais com propriedades antioxidantes, que podem ajudar a proteger contra o stress oxidativo. O fruto, a casca, as folhas e as sementes da graviola também têm sido estudado pelas suas potenciais propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e anticancerígenas: " os fitoquímicos activos identificados em A. muricata têm o potencial para serem empregados como agente anti-cancro promissor". É necessária mais investigação para compreender plenamente o seu potencial medicinal.

Como cuidar de uma árvore de graviola?

A gravioleira é uma árvore de porte médio que pode atingir até 10 metros de altura, embora alguns exemplares possam atingir alturas ainda maiores. Tem um tronco relativamente curto com uma copa densa e espalhada de folhas grandes, brilhantes e verde-escuras.

1. Solo e localização: Escolha um local que receba pleno sol durante a maior parte do dia. As árvores de graviola preferem um solo bem drenado. Se cultivada num vaso, utilize um vaso com orifícios para drenagem.
2. Rega: As árvores de graviola requerem rega regular, especialmente durante a estação seca. Mantenha o solo sempre húmido, mas evite regar em excesso, pois a humidade excessiva pode provocar o apodrecimento das raízes. Regue quando a camada superior do solo estiver seca.
3. Fertilização: As árvores de graviola beneficiam de uma fertilização regular para promover um crescimento saudável e a produção de frutos. Aplique um fertilizante equilibrado de libertação lenta especificamente formulado para árvores de fruto, seguindo as instruções do rótulo do produto.
4. A poda: A poda é essencial para modelar a árvore, manter o seu tamanho e favorecer uma boa circulação do ar. Podar os ramos mortos, danificados ou doentes ao longo do ano. Desbaste os ramos apinhados para permitir a penetração da luz solar e melhorar a produção de frutos. A poda pode ser efectuada durante o período de dormência ou após a colheita.
5. Controlo de pragas e doenças: Controlar regularmente a árvore para detetar pragas e doenças. As pragas comuns que podem afetar as árvores de graviola incluem pulgões, cochonilhas e moscas da fruta. Se ocorrerem infestações, utilize insecticidas adequados ou métodos orgânicos de controlo de pragas para as controlar. Certas doenças, como a mancha foliar fúngica ou o oídio, podem exigir tratamentos fungicidas.
6. Proteção contra a geada e o vento: As árvores de graviola são sensíveis à geada e aos ventos fortes. Se viver numa região com invernos frios (menos de 5 graus Celsius no inverno), terá de a cultivar num vaso e mantê-la dentro de casa ou numa estufa durante o inverno.
7. Colheita: Os frutos da graviola são normalmente colhidos quando estão completamente maduros, o que é indicado por um ligeiro amarelecimento da pele e uma textura ligeiramente macia quando suavemente pressionada. Corte ou torça cuidadosamente os frutos da árvore para evitar danificar o caule ou os ramos próximos. Manuseie os frutos com cuidado, pois podem magoar-se facilmente.

Propagação

A árvore da graviola pode ser propagada através de sementes, enxertia, estacas e camadas de ar.